“走投无路，先吃一顿！”

这是一部温暖又抽象的剧，它非常难分类。

第一集，我们透过毛玻璃般滤镜看江芳和刘盐母女的日常生活，那小胡同里的饭菜百味与人情冷暖，也像照见了自己的童年；第二集，刘盐在青少年时期被迫地野蛮生长，勾起了无数鼻酸和不忿的回忆，但她居然还要经历更大的人生变故；第三集，整个时空来到某种意料之外的成人世界，刘盐带着身心创伤继续去处理更大的命题；第四集，围绕在刘盐身边人物逐渐增多，每个人也都有自己的故事，“她的生存之道”，也逐渐变成了更多人需要去思考和挣扎的，生存之道……

我罗列目前播出四集的逐层递进，是因为这部剧真的让人“看不透”，但“看不透”正是这部剧有意思的地方。

一个近乎纪录片质感的开局：单身母亲曾是国营饭店的厨师长，一直很注意培养女儿对食物的感受，却最终送她进了拳击体校。女儿虽然一身傲骨，技术也硬，却屡屡被规则和人事绊倒，她吃运动这口饭，也吃这口饭的苦。可她并没有苦尽甘来，成长痛在幼年懵懂于爸爸的缺席后，居然又迎来了妈妈的消失……剧情的每一次转折都透着无稽也透着痛彻，刘盐这棵野草，在一场场生命的疾风里，努力承受，拼命锐叫。

我很喜欢片子主角的名字。刘盐，这个“盐”字太妙了，它在烹饪里，是百味之首，在生命的意义上，盐维持着人类的生理功能，不可或缺。同时，刘盐被大家喊作“咸姐”，“咸”这个味道，平凡，少了则淡，多了则苦，完全对应她的生命历程。窦靖童也完全演绎出了这个角色的味道，她挥拳时流下的汗水，在厨房里升腾的菜香，在异国辗转时的惊慌与应对，这个人物的整个故事动线都像在用一撮最简单的“盐”调制百味，不知不觉，你在为她捏把汗的同时，已成为她身边的盟友。

观看这部剧的过程里，就感觉每一集都很像主角刘盐端出的一盘盘菜，一开始的切配和最后的成品之间，并没有特别强烈的必然性，但它就是让你舒舒服服地吃了进去，并且非常甘愿地舔了碗底。有趣的是，这部剧的片尾也确实伴随着字幕，出现了剧集里刘盐做的每一道菜的食谱，可你说它是美食剧，似乎也没那么明确，目前播出的部分里，刘盐还没怎么品尝到生命赠予的盛宴。

但你也不会为刘盐过于着急，这个从小被她妈妈喊“咸姐”的女孩，有股子打不倒的韧劲儿，她曾经无比乖顺，甚至常年受气，所以在新环境里她的能屈能伸，在“找妈妈”路上的百折不挠，都成为了你欣赏她多面性的各种可能。

和很多观众一样，我也对刘盐说的这句台词印象深刻：“走投无路，先吃一顿！”这句台词甚至可能就是这部剧的戏眼。它不太像简单的青春剧或轻喜剧，它在书写刘盐这一路冒险的同时，想传达给观众的，是某种允许自己先停下来，补充能量，再去战斗的力量。它不是某种爽文，但也绝不耽于抱怨，它和我们现实生活里，允许自己喘气后再蓄力的精神态度很契合。当你看到刘盐在生活的苦里端出香喷喷的炸物、煎蛋和老北京炸酱面时，你真的会想和她坐上同一张餐桌，抓起筷子，大快朵颐。