精酿啤酒时代 · 全部短评

是好切入点，镜头经常有点晃，跟《都在酒里》差了那么一点，估计是主持人对啤酒的投入的区别

很不错的短篇纪录片，一集20min左右，观看长度适宜。作为啤酒爱好者，精酿确实是啤酒品鉴的最佳路线，看着里面的美酒，好想尝尝。看完想学学精酿品鉴，什么时候也能自己家酿一波，极好。

就当下的知识环境，想要获取精准正确的信息，最重要就是要提出一个好的问题！本片最大的问题就在于导演并不是一个精酿啤酒的爱好者，甚至对精酿啤酒没有足够的好奇心。浪费了这么多接触了解精酿啤酒的机会，也浪费了不少屏幕前观众的时间。还好有另一个《小岛发酵俱乐部》的视频，本片只能辅助小岛的视频看。精酿啤酒时代，更多的在努力表达一种情怀。最后一集的主题替特别的有意义，叫酿造自由！啤酒就像是这个世界的任何行业，首先是自由的才有可能是发展的。管制只能带来租值耗散！可惜主题的挖掘不够深入，反而高大师这个精酿啤酒的前辈竟然表达了对精酿啤酒行业因为资本的推动而怅然若失的感觉！这是对酿造自由的主题跺了很重的一脚！

切入点不错，但是后面没什么意思

镜头切的太碎，不能一直这么碎，

很好玩的片子，就是导演有点尬。第一次喝精酿是在江西一个很酷的酒馆，确实潮流又好味～组成：水，麦芽，啤酒花（杀菌，苦味来源），酵母（艾尔和拉格）。一般啤酒abv2.5-23，ibu，杀口感。风格：艾尔、拉格、自然发酵。精酿啤酒的尽头是威士忌…

让人跃跃欲试啊

中规中矩，一板一眼。没《随辫儿喝》有趣，也没《都在酒里》有味。这个主持人不要出镜更好，出镜反而是减分项。

看完就一个感觉，其实就是个伪概念

比较浅。比较中规中矩的介绍，缺乏深入交流和展现，对于一个初接触者想了解精酿来说，有点不足。

分数：75 感觉还好，对于小白来说，了解一下精酿啤酒背后的故事。毕竟在大众范围中没有几人能说清楚什么是精酿啤酒。而且在大众眼中习惯了“工业水啤”的大绿棒子。甚至很多人没有喝过精酿啤酒。

对精酿啤酒的浅薄理解 标签化非归纳 会误导大家的

大型新闻访谈节目，庙堂气息很浓厚，所选的题材也欠佳，只做了一些表面工作，既没有传播啤酒的知识，也没有展现出啤酒的魅力，很容易误导观众。不推荐观看。